Te invit in tabara “Calatorii culinare”

world-map-of-spices-and-herbs-sheela-ajith

Anuntam saptamana trecuta ca iti pregatesc ceva 🙂

Asteptarea a luat sfarsit. Astazi iti spun despre ce este vorba!

Organizez o tabara inedita pe celalalt blog al meu, Travel with a Smile.

Am fost mereu si sunt pasionata de calatorii iar anul 2013 am ales sa fie plin de provocari 🙂

Pe langa faptul ca lucrez in turism de 7 ani de zile, ca m-am dedicat in ultimul timp celor ce vor sa-si cladeasca o cariera in turism si ca ma ocup din ce in ce mai mult de evenimentele Turism Market, imi place ca impart cu toti cei din jur experientele mele legate de calatorii si ma bucur enorm cand mai am o ocazie de a calatori si de a invata ceva pe parcurs.

De aici a pornit ideea vacantelor tematice: am observat din ce in ce mai multi oameni in jurul meu care sunt pasionati de calatorii dar care vor sa invete lucruri utile, sa se delecteze cu activitati cat mai diverse si sa cunoasca oameni.

Te rugasem in articolul trecut sa completezi un chestionar pentru ca am vrut sa stiu ce iti place tie atunci cand mergi undeva in vacanta. Iti multumesc pentru raspuns atat tie cat si celorlalte 153 de persoane care m-au ajutat sa imi fac o imagine de ansamblu asupra tipurilor de activitati preferate 🙂

Conform rezultatelor chestionarului primele 3 cele mai interesante activitati sunt:

  • sa descoperi locuri mai putin cunoscute
  • sa inveti sa gatesti si sa descoperi mancaruri specifice diferitelor tari
  • sa inveti sa faci fotografii

Bazandu-ma pe aceste rezultate am ales una din activitati si ti-am pregatit un weekend special in care te vei delecta cu:

  • traditii culinare din 3 tari diferite
  • un tur ghidat al unui oras vechi din Romania
  • putina miscare intr-un parc de aventura
  • o provocare cu miza mare: echipa “cei mai buni bucatari”

Tabara nr. 1 “Calatorii Culinare”

Mergem la munte, invatam sa gatim cateva specialitati din 3 tari diferite si ne delectam in aer liber prin Brasov.

Cand? 26-28 aprilie 2013 (de vineri pana duminica)

Unde? Am inchiriat Hotelul Cool 3* din Predeal numai pentru noi

Activitati:

  • ne impartim in 3 echipe si invatam sa gatim cateva feluri de mancare cu specific (fiecare grupa va gati ceva cu specific diferit)- ATENTIE avem o provocare pentru tine!!!
  • tur ghidat al Brasovului- avem alaturi de noi un ghid profesionist de la Guided Brasov
  • ne delectam cu putina odihna activa la Parc Aventura din Brasov

Programul suna cam asa:

Vineri, 26 aprilie:

  • sosire la Hotel Cool 3*- Predeal inainte de ora 12
  • ora 12-14 ne strangem in sala de la ultimul etaj si stam putin de vorba (Sa ne cunoastem)
  • ora 14 avem prima masa, pregatita de gazdele evenimentului (Carmina, Marina si Maxim) respectand un anumit specific culinar (vei afla care este acesta la fata locului)
  • ora 16-20: curs de gatit si prezentare a catorva traditii culinare din diferite tari. Din cele 10 tari pe care le propunem: China, India, Turcia, Maroc, Grecia, Spania, Rusia, Egipt, Tunisia, Vietnam vom alege 3 tari pentru a le descoperi secretele culinare.

Ne vom cunoaste putin inainte de a incepe Provocarea, apoi vom servi cina!

Provocarea taberei: ne vom imparti in 3 echipe si fiecare dintre acestea va gati cate o masa completa pentru toti cei prezenti in tabara (fiecare masa va avea specificul unei tari alese dintre cele de mai sus).

Fiecare participant la tabara va vota echipa care a gatit cel mai bine din punctul lui de vedere iar la final, duminica la pranz, se va alege echipa castigatoare.

Sambata, 27 aprilie:

Dupa micul dejun Echipa 1 se pregateste de Provocarea culinara in timp ce echipa 2 si 3 merge in Brasov pentru Turul de oras si pentru putina miscare in aer liber la Parc Aventura.

Dupa masa de pranz, vine randul Echipei nr. 2 sa pregateasca cina iar echipele 1 si 3 vor merge din nou in Brasov pentru activitatile outdoor.

Duminica, 28 aprilie:

Astazi este randul Echipei 3 sa pregateasca masa de pranz, timp in care echipa 1 si 2 testeaza traseele din Parc Aventura si stradutele mai putin cunoscute ale Brasovului.

Ziua de duminica se incheie cu masa de pranz si cu premiul oferit celei mai bune echipe de bucatari.

Pe scurt, ce castigi tu din tabara:

  • Inveti sa gatesti alaturi de noi. Vor iesi din mainile tale cateva specialitati culinare de care iti vei aminti cu drag (totul va fi sub indrumarea unui bucatar care a testat toate retetele inainte)
  •  Aventura continua si in afara bucatariei: in pauza de gatit mergem la Parc Aventura pentru a simti putin aer curat.
  •  Iti doresti sa incerci tiroliana? Tanjesti mereu dupa senzatia ca vrei sa zbori? Vei avea parte de multe tiroliene pe traseele special amenajate la Parc Aventura. In plus, esti si o tiroliana foarte lunga deasupra unui lac…. E senzatie acolo!
  •  Important de stiut: parcul pune la dispozitie mai multe trasee, fiecare avand grade de dificultate diferite. Astfel poti alege traseele potrivite pentru tine. Vei avea parte de un mic training inainte de a te aventura in parc, insa poti retine ca ordinea traseelor (de la cel mai usor la cel mai dificil) este urmatoarea: galben, verde, albastru, rosu si negru.
  •  Poate cunosti deja Brasovul, insa turul pe care il ai in tabara este cu totul special: de la ghidul care va merge cu noi vei afla multe povesti vechi ale Brasovului, ii vei cunoaste cateva secrete si ii vei gasi cele mai frumoase puncte de belvedere. Stii povestea statuii cu un copil de pe Biserica Neagra? O afli cu noi!

Pe tot parcursul celor 3 zile, vor fi alaturi de tine:

Marina Oprea de la Gateste-Zambeste-Iubeste.ro: o cunosc pe Marina de multi ani si stiu ca este pasionata de gatit. Ii place sa gateasca dar nu oricum: are niste retete delicioase si usor de facut. La sfarsitul anului trecut Marina a avut o Provocare Culinara pe parcursul careia a gatit cate ceva specific unei tari europene in fiecare zi a lunii noiembrie.

Pornind de la Provocarea lansata de ea te provoc si pe tine sa arati ce poti atunci cand vine vorba de cunoasterea unor traditii si obiceiuri noi in ale gatitului. Marina va fi alaturi de tine pe parcursul intregii tabere, te va ajuta cu idei in bucatarie dar va fi alaturi de tine si la activitatile in aer liber.

Marina este o persoana care stie sa aduca un zambet pe buzele tuturor, este plina de energie si voie buna si este gata sa te invete si pe tine cateva secrete pe care le foloseste ea in bucatarie.

.

Maxim Alempie de la Poftavinegatind.ro: el este bucatarul inventiv care a venit cu ideea Tigaii picante chinezesti de care iti povesteam acum cateva zile pe celalalt blog al meu, Travel with a Smile.

Maxim este expertul culinar in grupul sau de prieteni si un om foarte talentat. L-am vazut gatind de nenumarate ori si..pur si simplu m-a uimit . Nu credeam ca sunt atatea mancaruri gustoase si extrem de “aratoase” care sa poata fi gata intr-un timp record.

Maxim va fi ghidul tau de-a lungul Provocarii culinare. El va fi alaturi de toate cele 3 echipe si te va ghida pe drumul catre cunoasterea unor obiceiuri culinare noi si poate mai putin cunoscute la noi.

.

Carmina Nitescu: pe mine ma cunosti deja, eu voi fi responsabila cu tot ce inseamna activitati in aer liber, Parc Aventura si Turul Brasovului.

Despre Brasov am mai scris insa abia astept sa merg si eu in turul ghidat pe care il vom face. Nimic nu se compara cu un tur pietonal printr-un oras stravechi si atat de frumos cum este Brasovul. Mai ales primavara, cand natura se trezeste la viata si impodobeste orasul cu atata verdeata!

Daca vrei sa-ti faci o idee despre cum va fi in tabara, urmareste urmatorul video. Este facut in septembrie 2012 si include o mica parte din Brasovul istoric (vei ajunge si tu aici la Cetatuie) si mai ales imagini de la Parc Aventura.

Cum ti se pare propunerea pana aici? Hai cu noi in tabara!

De ce sa vii in tabara ? Ai 7 motive:

  • ca sa inveti sa gatesti retete din 3 tari diferite
  • sa inveti sa gatesti usor, fara sa petreci prea mult timp in bucatarie
  • sa castigi Provocarea
  • sa cunosti oameni noi cu aceleasi pasiuni ca ale tale
  • sa te distrezi in aer liber
  • sa cunosti orasul Brasov, unul dintre cele mai frumoase orase ale Romaniei
  • sa faci miscare si sa incerci un nou traseu la Parc Aventura

Pretul este de 699 lei/persoana si include:

  • 2 nopti cazare (in camera dubla) la Hotel Cool 3*, Predeal
  • mic dejun, pranz si cina (dintre care 2 mese de pranz si 1 cina vor fi gatite de particiantii la tabara)
  • curs de gatit
  • turul pietonal al Brasovului cu ghid local
  • bilet de intrare la Parc Aventura
  • transport Predeal- Brasov in zilele cu activitati

Pe langa aceste lucruri, am cateva BONUSURI pentru tine:

  • o brosura cu 10 retele din 10 tari ale lumii ( ca sa-ti fie de folos pe viitor ori de cate ori ai nevoie de inspiratie in bucatarie)
  • 10% reducere la evenimentele de gatit viitoare pe care le voi organiza pe blogul Travel with a Smile
  • tricouri pentru 2 din cele 3 grupe si sorturi de bucatarie pentru echipa castigatoare a Provocarii!

De ce o brosura cu 10 retete? Ce are brosura asta atat de special incat merita atentia ta?

  •  Ai cele 3 retete pe care le vei gati chiar tu in tabara, sub indrumarea noastra (aminteste-ti de provocarea de care spuneam mai sus) + 7 retete pe care le vei face singur dupa ce pleci din tabara
  •  Ai cateva tipsuri pentru a gati usor 10 specialitati culinare
  •  De cate ori ai avut musafiri si nu ai stiut cu ce sa ii servesti? Acum ai ocazia sa le pregatesti celor dragi cateva mancaruri de care nu au auzit si pentru care te vor tine minte. Bucuria si voia buna vin la pachet 🙂

In plus, iti ofer o REDUCERE SUPLIMENTARA de 15% daca achiti intreaga tabara pana pe 13 martie.

Pentru ca am avut foarte multe cereri de prelungire a perioadei de oferta speciala, am decis sa acord reducerea de 15% pentru inscrieri achitate integral pana pe 1 aprilie inclusiv (si nu, nu este o gluma).

Pentru a te inscrie este necesar sa completezi formularul de inscriere pe care il gasesti AICI

Ai 2 modalitati de plata pentru a-ti asigura locul in tabara:

  • Achiti integral pana pe 1 aprilie (ora 23:59) si ai o reducere de 15 % – vei achita 599 lei in loc de 699 lei
  • Achiti in 2 rate: un avans de 30% (200 lei) pana pe 1 aprilie si restul de 499 lei pana pe 12 aprilie

Dupa ce te inscrii completand formularul vei primi pe email toate datele legate de facturare si plata.

Poti alege intre urmatoarele modalitati de plata:

  •  fie prin depunere la banca (mergi la orice sucursala Raiffeisen Bank si faci depunere in contul de mai sus)
  •  Fie prin ordin de plata la banca sau prin ordin de plata online
  •  Mentioneaza te rog in detaliile platii “inscriere tabara Calatorii Culinare- Numele tau”
  • Daca ai intrebari sau ceva nu functioneaza iti las nurarul meu. Ma poti suna oricand: 0745 31 08 11

Vei primi pe e-mail confirmarea inscrierii. Atentie! Nu te alarma daca nu primesti confirmare imediat ce te inscrii. Dureaza procesarea datelor, insa vei primi raspuns in cel mult 24 ore.

Am disponibile doar 20 de locuri asa ca daca vrei sa ai locul asigurat inscrie-te chiar acum. Avand experienta evenimentelor anterioare locurile se vor ocupa foarte repede 🙂

Update 11.03.2013: mai sunt doar 10 locuri in tabara!

Tabara se adreseaza persoanelor este 18 ani.

Daca ai intrebari lasa-mi un comentariu sau scrie-mi un mesaj pe carmina@turismmarket.com

Testimoniale:

Madalin Mancila – Travel Marketer

De ce va recomand sa mergeti alaturi de Carmina in acest proiect?

Simplu:
Pentru ca experienta ei in domeniul turismului o recomanda din start ca organizator competent
Pentru ca ambitia si perfectionismul care o caracterizeaza garanteaza succesul fiecarui proiect in care este implicata
Pentru ca pasiunea cu care lucreaza se simte in fiecare actiune a ei
Pentru ca dorinta ei de a progresa constant o recomanda in fata voastra.
Pentru ca este colega mea de pe Turism Market si cred cu tarie in ambitiile ei 🙂

.

.

Cristian Francu – CEO Klever Travel

Carmina este in primul rand o persoana speciala.

Un om frumos, cu suflet cald si plin de pasiune. O persoana pe care te poti baza, un prieten/coleg/partener de incredere, alaturi de care este o placere atat sa lucrezi cat si sa calatoresti sau sa te bucuri de una dintre hobby-urile sau pasiunile tale.

Desi munceste mult si este foarte atenta la detalii, Carmina da senzatia ca nu depune efort in ceea ce face, tocmai pentru ca se dedica fiecarui proiect in parte si pentru ca tot ceea ce face, face cu placere. Si asta se vede si se simte.

Entuziasmul si energia Carminei sunt adesea molipsitoare. La fel si seriozitatea ei. Si nu e de mirare ca toate proiectele ei, de la organizarea de workshop-uri si conferinte la Taberele tematice, ies atat de bine.

O cunosc pe Carmina de ani buni si ma bucur de fiecare data cand am ocazia sa colaborez cu ea sau sa particip la un Proiect de-al ei. Ceea ce va doresc si voua!

Alexei Marcovici – Povestimuritoare.ro

“-Ai un zambet frumos! Ar trebui sa zambesti mai des!”

Carmina face parte din acea categorie de persoane care reusesc sa te surprinda in mod placut de fiecare data prin gradul lor de implicare in orice activitate. Carmina reuseste sa iti monteze un zambet de fascinatie pe chip, fie pentru ca munceste zi de primavara pana’n seara, fie pentru ca o vezi cat de gratios danseaza…chiar si cu o mana in ghips.

Nu de putine ori, m-am trezit ca fata mi se lumineaza cand imi aduc aminte de cuvintele ei marcate in ghilimele mai sus. Probabil nici ea nu-si da seama, dar tinde sa devina un zambet permanent, iar daca eu ma insel in privinta asta, un lucru este sigur cert: Cand vine vorba de calatorii…le face zambind 🙂

Florin Arjocu – Drumliber.ro

Plăcerea Carminei pentru arta culinară este evidentă, iar îmbinarea gusturilor bune cu călătoria nu face decât să ne trezească simțurile.

Știind-o cât de ambițioasă este când își dorește un lucru, câtă muncă depune pentru ca totul să iasă impecabil, câte ore nocturne investește pentru proiectele ei, eu unul nu mă aștept decât la un eveniment pe măsura muncii investite.

Concluzia poate fi una singură: vă invit să mergeți cu zâmbetul pe buze în aventura brașoveană, să trăiți și să gătiți la înălțime!

Dragos Pirnog

Imi place mult entuziasmul pe care il are Carmina in tot ceea ce face si ca nu ezita sa se implice in proiecte noi.

Are o mare experienta in turism si este foarte comunicativa iar acest lucru este foarte important cand lucrezi in turism.

Faptul ca este dornica sa incerce lucruri si experiente noi este o mare calitate, iar acum doreste sa va molipseasca si pe voi invitandu-va la aceasta tabara culinara pe care este pacat sa o ratati.

Sunt sigur ca o sa fie o atmosfera excelenta, veti invata lucruri noi si va veti distra alaturi de Carmina, Marina si Maxim.

Consider ca este o idee excelenta si o varianta de weekend asa cum nu v-ati gandit pana acum iar in final veti pleca cu amintiri frumoase si mai important, cu noi prieteni.

Izabela Glomnicu

Zambeste Carmina si deja totul capata o alta dimensiune. Cine o cunoaste stie despre ce vorbesc, cine nu, acum este ocazia cea mai potrivita sa afle 🙂

Noul proiect “Calatorii culinare” combina exact ingredientele ei preferate. Asadar cu siguranta va fi o experienta totodata interesanta si constructiva.

Carmina mai are o mare calitate: profesionalismul. Iar atentia pentru detalii si pasiunea pentru ceea ce face ofera in final tuturor celor implicati in proiectele ei experiente memorabile.

.

Taher Sonu

Daca aparent pare o persoana putin cu capul in nori…. ei bine… ai sa ai parte de o surpriza geniala…

Carmina e genul ala de tipa care are leac pentru orice… este organizarea in persoana si mama ranitilor si persoana in care poti sa iti pui increderea in orice situatie…

Datorita naturii mele am fost de N-ori in situatii in care aveam nevoie de o mana de ajut sau un sfat iar ea nu a intarziat sa fie niciodata acolo…

Nu poate fi pus in cuvinte felul ei de a fi pentru ca nu stiu cum ai putea descrie ceva cu totul SPECIAL… asta este Carmina pentru mine si cu siguranta pentru toate persoanele care o cunosc cu adevarat

Catalin Pirvu

Când spui Carmina e clar ce te așteaptă! Tratament Regal! Dacă pui valoare pe tine, ești pe cele mai bune mâini!

Ai putea sa te lasi intimidat de atitudinea de profesionista desavarsita, de privirea ei hotarata si direct la tinta și poate n-ai bănui că sub imaginea asta eficientă este o persoană care înțelege ce înseamnă senzualitatea!

Să călătorești cu Carmina este ca o vizită la SPA: un extaz al simțurilor! Pentru că meriți! Știi că ai valoare, și ea va avea grijă să ai și experiențele care să te facă să vezi și să simți asta. Cu siguranță Brașovul va deveni un loc memorabil! Și vei avea mai mult decât o carte poștală de la înălțime: îți va lăsa un gust bun și o dorință vie de a repeta experiența!

Carmina Nitescu

autor Carmina Nitescu

Fac consultanta de business, marketing, comunicare si social media pentru companiile de turism, sunt trainer, coach si organizator de evenimente tematice.

Tel: 004 0745 310 811 | Email: carmina@turismmarket.com

Tags: calatorii culinareCarmina Nitescucurs de gatitGateste Zambeste IubesteMarina OpreaMaxim AlempiePofta vine gatindprovocarea culinaraspecialisti in turismtabara de gatittabere tematiceTravel with a smileturismturism marketvacante tematice

14 Comentarii

  1. Pingback: Carmina Nitescu |
  2. Felicitări pentru aceasta inițiativa. Regret ca nu pot participa la prima tabăra organizata de tine dar îți urez succes. In acel weekend plec cu familia in vacanța de Paște

  3. Ce pacat ca nu pot ajunge (cica ar trebui sa pedalez pana la mare in weekend-ul acela). Am mai participat acum vreo 2 ani la un “workshop” de gatit cu Adi Hadean prin Apuseni; e excelenta ideea si mi-ar fi placut sa o repet. Astept urmatoarea “gateala” 🙂

Leave a Reply